asesoria

Analizamos la situación actual de del negocio, tomando en cuenta los estados financieros, el comportamiento del mercado, popularidad del menú, estrategias y promociones, así como el clima laboral. Todo esto con la finalidad de acertar de manera precisa en el tema a mejorar.

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Auditorías Mystery Shopper

Orientación financiera y administrativa

Análisis y estrategia de mercado

Control de presupuestos

Control de costos

Costeo de recetas

Administración efectiva

Desarrollo e ingeniería del menú

Actitud en el servicio

Formación de meseros / vendedores

Desarrollo de promociones

Asesoría de compra de utensilios y maquinaria

Asesoría de disposición del área de piso

Capacitación de personal de bares y meseros

Simulacro de apertura y puesta en marcha

 

ASESORÍA LEGAL

Trámite y obtención de marcas, nombres comerciales y diseños ante IMPI

Elaboración y revisión de contratos de franquicia y anexos

Elaboración y revisión de contratos de licencia de uso de marca

Constitución de sociedades, adquisiciones y asociaciones estratégicas

Esquemas y contratos laborales

Auditorías legales para regularizar documentos de la empresa

Asesoría legal en general relacionada con el negocio

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